Torta de Frango de Liquidificador: Praticidade e Sabor em Minutos!

Nada como uma torta de frango de liquidificador para salvar aquele almoço ou lanche especial em família! Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro e aconchegante das receitas da vovó.

Além de rápida, a torta de frango é super versátil: você pode adaptar o recheio conforme o que tem na geladeira. Fica macia, douradinha e conquista todos na primeira mordida!

Torta de Frango de Liquidificador

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Serve: 8 Preparo: 10 Minutos Cozimento: 35 Minutos 35 Minutos

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Avaliações 5.0/5

( 1 Votos )

ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado sem sementes
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de ervilha
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal até ficar homogêneo.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco. Por último, adicione o fermento e misture rapidamente.
3. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o tomate, a cebola, o milho, a ervilha, o cheiro-verde, a pimenta e o queijo ralado.
4. Unte uma forma média. Despeje metade da massa, espalhe o recheio de frango e cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Sirva morna ou fria!

🛠️ Utensílios Necessários

• Liquidificador
• Tigela média
• Colher de pau
• Forma média (retangular ou redonda)
• Forno

🥧 DICA DA CHEF

Quer uma Torta de Frango Ainda Mais Cremosa e Homogênea?

O segredo de uma torta de frango perfeita está na massa de liquidificador bem batida e aerada! Com o Liquidificador Electrolux 1300W, os ingredientes são misturados uniformemente em segundos, criando aquela textura cremosa e leve. A tecnologia TriForce com 12 velocidades garante massa sem grumos e perfeitamente homogênea.

✨ Resultado garantido: Massa leve e fofinha, cozimento uniforme e aquele sabor irresistível de torta caseira em cada pedaço!

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🍽️ Como Servir

Sirva a torta de frango de liquidificador acompanhada de uma salada verde e suco natural para um almoço leve. Para um lanche, corte em quadradinhos e ofereça com café fresquinho. Também fica deliciosa em festas, servida em pequenas porções como petisco.

📜 Um Pouquinho de História

A torta de frango de liquidificador surgiu como uma versão moderna das tortas salgadas tradicionais, trazendo a praticidade do blender para o cotidiano brasileiro. Tornou-se um clássico nos lares, especialmente pela facilidade e sabor que lembram o carinho das receitas de vó.

💡 Dicas do Chef & Variações

• Recheio versátil: Experimente substituir o frango por atum, carne moída, presunto e queijo ou até legumes refogados. Use o que tiver na geladeira para criar novas versões!
• Massa ainda mais leve: Para uma massa mais leve, troque metade do óleo por iogurte natural ou creme de ricota. Fica super macia e saborosa.
• Toque especial: Acrescente azeitonas picadas, cenoura ralada ou um pouco de requeijão cremoso ao recheio para incrementar o sabor e a textura.
• Cobertura crocante: Salpique queijo parmesão ralado ou farinha de rosca por cima da massa antes de assar para uma camada dourada e crocante.