O strogonoff de camarão simples é aquele prato que surpreende e encanta. Com um molho cremoso, camarões suculentos e um toque especial, ele traz um gostinho sofisticado sem complicação. Perfeito para momentos em família ou para impressionar em um jantar especial!
Aqui no Receitinha da Vovó, adoramos receitas práticas e cheias de sabor. O strogonoff de camarão simples é rápido de preparar e leva ingredientes que todo mundo gosta. Experimente e sinta o carinho de um prato feito com amor!
🔢 Ajuste Fácil das Quantidades da Receita
Quer saber quantas porções rende a receita ou precisa calcular o número de porções ideal para a sua família? Criamos uma ferramenta exclusiva que permite ajustar automaticamente a quantidade de ingredientes de acordo com o total de porções que você quer preparar.
Se você precisa aumentar ou diminuir a receita, adaptar proporções de ingredientes, calcular quantas pessoas a receita serve ou descobrir a quantidade exata por pessoa, nossa calculadora faz tudo em segundos.
Use e descubra a quantidade perfeita para qualquer prato!
️ Utensílios Necessários
- 1 panela média
- 1 colher de pau ou espátula
- 1 faca e 1 tábua de corte
- 1 tigela para temperar
️ Como Servir o Strogonoff de Camarão Simples
Sirva o strogonoff de camarão acompanhado de arroz branco soltinho e batata palha crocante, para aquele toque clássico. Se quiser inovar, experimente com arroz de coco ou purê de mandioquinha.
Uma salada fresca de folhas verdes combina muito bem e deixa o prato ainda mais leve. Para um jantar especial, harmonize com um vinho branco gelado.
Um Pouquinho de História
O strogonoff nasceu na Rússia, mas ganhou um jeitinho brasileiro irresistível! Aqui, o prato ganhou versões com carne, frango e, claro, com camarão, trazendo o sabor do nosso litoral para a mesa.
Na casa da vovó, o strogonoff de camarão simples sempre foi sinônimo de festa. Cada colherada é um abraço de sabor e tradição!
Dicas da Chef & Variações
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- Camarão no ponto certo: Evite cozinhar demais o camarão para não ficar borrachudo. Assim que ele ficar rosado, está pronto!
- Toque especial de sabor: Experimente adicionar uma pitada de páprica doce ou defumada junto com o molho de tomate para um sabor mais marcante.
- Versão sem lactose: Substitua o creme de leite tradicional por creme de leite sem lactose ou creme de castanhas, mantendo a cremosidade.
- Reforce os aromas: Acrescente um fio de azeite de dendê ou um pouquinho de leite de coco ao final do preparo para dar um toque tropical e brasileiro ao prato.
