Quem resiste a um bom picadinho de frango? Esse prato é a cara do conforto, fácil de preparar e agrada toda a família. Com poucos ingredientes, você transforma o almoço do dia a dia em uma experiência cheia de sabor.
No blog Receitinha da Vovó, o picadinho de frango é tradição! Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão daquele gostinho especial de comida caseira. Vamos preparar juntos?
🔢 Ajuste Fácil das Quantidades da Receita
Quer saber quantas porções rende a receita ou precisa calcular o número de porções ideal para a sua família? Criamos uma ferramenta exclusiva que permite ajustar automaticamente a quantidade de ingredientes de acordo com o total de porções que você quer preparar.
Se você precisa aumentar ou diminuir a receita, adaptar proporções de ingredientes, calcular quantas pessoas a receita serve ou descobrir a quantidade exata por pessoa, nossa calculadora faz tudo em segundos.
Use e descubra a quantidade perfeita para qualquer prato!
️ Utensílios Necessários
- Panela média
- Colher de pau ou espátula
- Faca Afiada
- Tábua de corte
- Tigela para ingredientes
️ Como Servir
Sirva o picadinho de frango com arroz branco soltinho e uma salada fresca para um almoço completo. Outra sugestão é acompanhar com purê de batatas cremoso, tornando o prato ainda mais reconfortante.
Se quiser inovar, use o picadinho como recheio de tortas, sanduíches ou até panquecas. Fica delicioso e surpreende no sabor!
Um Pouquinho de História
O picadinho de frango é uma adaptação do clássico picadinho brasileiro, que tradicionalmente leva carne bovina. Com o tempo, as famílias passaram a usar o frango por ser mais leve e econômico, criando uma versão igualmente saborosa e popular.
Essa receita simples carrega memórias de almoços em família e aquele cheirinho gostoso de comida feita com carinho, típico das cozinhas de nossas avós.
Gostou desta receita? Então você também vai adorar conhecer esta outra sugestão incrível!
Se você gostou desta receita, temos muitas outras opções deliciosas esperando por você. Continue descobrindo novos pratos e deixe sua mesa ainda mais especial!
Dicas do Chef & Variações
- Adicione legumes: Para deixar o picadinho ainda mais nutritivo, acrescente cenoura, abobrinha ou ervilha durante o cozimento. Eles trazem cor, sabor e fibras ao prato.
- Toque cremoso: Se quiser um picadinho mais cremoso, misture uma colher (sopa) de requeijão ou creme de leite ao final do preparo. O resultado é um molho aveludado e irresistível!
- Versão apimentada: Para quem gosta de um toque picante, adicione uma pitada de pimenta calabresa ou molho de pimenta junto aos temperos. Ajuste conforme seu gosto.
- Aproveite sobras: Caso sobre picadinho, use como recheio de tortas salgadas, empadas ou até mesmo em tapiocas. É uma forma deliciosa de reinventar o prato e evitar desperdício!
