Panqueca de Chocolate: Delícia Irresistível da Vovó

por Bruna Moreira

Quem resiste a uma panqueca de chocolate fofinha e cheia de sabor? Aqui no Receitinha da Vovó, essa receita faz sucesso entre crianças e adultos! Simples de preparar, ela transforma qualquer café da manhã ou lanche em um momento especial.

A panqueca de chocolate combina o gostinho do cacau com a praticidade do dia a dia. Com poucos ingredientes, você cria uma sobremesa ou lanche digno de elogios. Experimente e se apaixone!

🔢 Ajuste Fácil das Quantidades da Receita

Quer saber quantas porções rende a receita ou precisa calcular o número de porções ideal para a sua família? Criamos uma ferramenta exclusiva que permite ajustar automaticamente a quantidade de ingredientes de acordo com o total de porções que você quer preparar.

Se você precisa aumentar ou diminuir a receita, adaptar proporções de ingredientes, calcular quantas pessoas a receita serve ou descobrir a quantidade exata por pessoa, nossa calculadora faz tudo em segundos.

📌 A ferramenta está disponível no final deste artigo.
Use e descubra a quantidade perfeita para qualquer prato!
panqueca de chocolate

Panqueca de Chocolate

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Serve: 6 Unidades Preparo:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Avaliações 5.0/5
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ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o açúcar, o fermento e o sal.
  2. Em outro recipiente, bata o ovo, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
  3. Junte os líquidos aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa lisa.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com óleo ou manteiga.
  5. Despeje porções da massa e cozinhe em fogo médio até aparecerem bolhas na superfície. Vire e doure o outro lado.
  6. Repita até acabar a massa. Sirva quentinha!
Fez essa delícia por aí? Me conta como ficou!
Você mudou algum ingrediente ou tem um segredinho especial? Comente abaixo e ajude outras pessoas a acertarem também!

️ Utensílios Necessários

  • Tigela grande
  • Batedor de arame (fouet) ou garfo
  • Medidores de xícara e colher
  • Frigideira antiaderente
  • Espátula

️ Como Servir a Panqueca de Chocolate

Para um toque especial, sirva sua panqueca de chocolate com frutas frescas como morango ou banana. Um fio de mel ou calda de chocolate deixa ainda mais irresistível.

Se quiser surpreender, coloque uma bola de sorvete de creme por cima e finalize com raspas de chocolate. Perfeita para um brunch ou sobremesa caprichada!

Um Pouquinho de História

A panqueca de chocolate nasceu da criatividade em unir a tradição das panquecas com o sabor apaixonante do cacau. Originalmente popular nos Estados Unidos, ela conquistou os brasileiros com sua versatilidade e praticidade.

Aqui no Receitinha da Vovó, essa delícia se tornou sinônimo de alegria nas manhãs de domingo e em encontros em família. Experimente e crie memórias doces também!

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Se você gostou desta receita, temos muitas outras opções deliciosas esperando por você. Continue descobrindo novos pratos e deixe sua mesa ainda mais especial!

Dicas do Chef & Variações

  • Troque o leite: Para uma versão sem lactose, use leite vegetal (amêndoas, aveia ou coco). O sabor fica levemente diferente, mas igualmente delicioso!
  • Mais fofinha: Acrescente 1 colher de sopa de iogurte natural ou creme de leite à massa para panquecas ainda mais macias e úmidas.
  • Recheio extra: Que tal rechear as panquecas? Espalhe uma camada de creme de avelã, doce de leite ou geleia de frutas entre as panquecas para um toque especial.
  • Toque crocante: Misture castanhas picadas, gotas de chocolate ou coco ralado à massa antes de cozinhar para uma surpresa a cada mordida!

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