O patê de frango é aquele clássico que não pode faltar em festas, piqueniques ou até no lanche da tarde com a família. Com poucos ingredientes e preparo super prático, ele conquista todo mundo pelo sabor suave e textura irresistível.
No blog Receitinha da Vovó, você vai aprender o passo a passo desse patê de frango que faz sucesso em qualquer ocasião. Venha descobrir como transformar o frango do dia a dia em um recheio delicioso e versátil!
🔢 Ajuste Fácil das Quantidades da Receita
Quer saber quantas porções rende a receita ou precisa calcular o número de porções ideal para a sua família? Criamos uma ferramenta exclusiva que permite ajustar automaticamente a quantidade de ingredientes de acordo com o total de porções que você quer preparar.
Se você precisa aumentar ou diminuir a receita, adaptar proporções de ingredientes, calcular quantas pessoas a receita serve ou descobrir a quantidade exata por pessoa, nossa calculadora faz tudo em segundos.
Use e descubra a quantidade perfeita para qualquer prato!
️ Utensílios Necessários
- Tigela média
- Colher ou espátula
- Ralador
- Faca e tábua para cortar
- Pote com tampa (para armazenar)
️ Como Servir
Sirva o patê de frango em pães fresquinhos, torradas ou crackers para um lanche rápido e saboroso. Ele também é perfeito para rechear mini sanduíches ou barquinhas em festas.
Outra sugestão é acompanhar saladas verdes, criando uma refeição leve, nutritiva e refrescante para dias quentes.
Um Pouquinho de História
O patê de frango ganhou espaço nas mesas brasileiras por ser prático, econômico e delicioso. Ele tem origem inspirada nos pâtés franceses, mas ganhou um toque bem caseiro com ingredientes do nosso dia a dia.
Com o passar dos anos, cada família criou sua versão, tornando o patê de frango um verdadeiro clássico dos encontros e das receitas de vó!
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Dicas do Chef & Variações
- Toque de Sabor Extra: Experimente adicionar uma colher (sopa) de requeijão cremoso ou cream cheese no lugar do creme de leite. Isso deixa o patê ainda mais cremoso e com um sabor suave.
- Versão Light: Substitua a maionese tradicional por maionese light ou iogurte natural sem açúcar. Assim, o patê fica mais leve e saudável, ideal para quem está de olho na alimentação.
- Adicione Crocância: Misture milho verde, ervilha ou até pedacinhos de azeitona para dar mais textura e um sabor especial ao seu patê.
- Patê Temperado: Se gostar de sabores mais intensos, acrescente páprica, curry ou um pouco de alho amassado à mistura. Fica delicioso e diferente!
