Pão de Queijo de Frigideira: Pronto em 10 Minutos

por Bruna Moreira

Quem resiste ao cheirinho de pão de queijo de frigideira quentinho? Essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor, sem precisar ligar o forno. Em poucos minutos, você prepara uma delícia para qualquer hora do dia!

O pão de queijo de frigideira fica crocante por fora e macio por dentro, ideal para um lanche rápido ou aquele café da manhã especial. Além de fácil, é uma opção sem glúten e cheia de sabor, direto do blog “Receitinha da Vovó”.

🔢 Ajuste Fácil das Quantidades da Receita

Quer saber quantas porções rende a receita ou precisa calcular o número de porções ideal para a sua família? Criamos uma ferramenta exclusiva que permite ajustar automaticamente a quantidade de ingredientes de acordo com o total de porções que você quer preparar.

Se você precisa aumentar ou diminuir a receita, adaptar proporções de ingredientes, calcular quantas pessoas a receita serve ou descobrir a quantidade exata por pessoa, nossa calculadora faz tudo em segundos.

📌 A ferramenta está disponível no final deste artigo.
Use e descubra a quantidade perfeita para qualquer prato!

Pão de Queijo de Frigideira

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Serve: 2 Unidades Preparo:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
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( 1 Votos )

ingredientes

  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de polvilho azedo
  • 2 colheres (sopa) de queijo minas ralado ou parmesão
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o ovo, o leite e o óleo até ficar homogêneo.
  2. Acrescente o polvilho, o queijo ralado e o sal. Misture bem até formar uma massa cremosa.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje a massa e espalhe formando um disco.
  4. Tampe e cozinhe por cerca de 2 minutos, até firmar a base. Vire com cuidado e doure o outro lado.
  5. Sirva quentinho, aproveitando todo o sabor!
Fez essa delícia por aí? Me conta como ficou!
Você mudou algum ingrediente ou tem um segredinho especial? Comente abaixo e ajude outras pessoas a acertarem também!

️ Utensílios Necessários

  • Tigela média
  • Colher ou fouet (whisk)
  • Frigideira antiaderente
  • Espátula
  • Tampa para frigideira

️ Como Servir o Pão de Queijo de Frigideira

Sirva o pão de queijo de frigideira puro, ainda quente, acompanhado de um café fresquinho. Para variar, recheie com requeijão, presunto ou até goiabada para um toque mineiro.

Ele também fica incrível cortado em tiras e servido como aperitivo em uma tábua de petiscos. Experimente com ervas frescas ou um fio de azeite por cima!

Um Pouquinho de História

O tradicional pão de queijo é uma paixão nacional, nascido em Minas Gerais e amado em todo o Brasil. Esta versão de frigideira surgiu para facilitar o preparo no dia a dia, sem perder o gostinho caseiro.

Rápido e prático, o pão de queijo de frigideira conquista quem busca sabor e simplicidade, trazendo o aconchego da cozinha da vovó para a sua casa!

Gostou desta receita? Então você também vai adorar conhecer esta outra sugestão incrível!

Se você gostou desta receita, temos muitas outras opções deliciosas esperando por você. Continue descobrindo novos pratos e deixe sua mesa ainda mais especial!

Dicas do Chef & Variações

  • Queijos diferentes: Experimente usar outros tipos de queijo além do minas ou parmesão, como muçarela, queijo coalho ou meia-cura, para variar o sabor e a textura do pão de queijo.
  • Versão mais leve: Substitua o óleo por azeite de oliva ou use leite desnatado para uma versão mais leve, sem perder o sabor.
  • Toque de ervas: Acrescente ervas frescas picadas na massa, como orégano, salsinha ou cebolinha, para um aroma especial e um sabor ainda mais marcante.
  • Recheios criativos: Antes de virar o pão de queijo na frigideira, adicione uma camada fina de requeijão, presunto, frango desfiado ou até goiabada. Dobre ao meio como um crepe e deixe aquecer até o recheio derreter.

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