Nada como um arroz de forno para trazer conforto e sabor ao dia a dia. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de uma refeição caseira e cheia de amor. O melhor? Aproveita sobras e rende bastante, ideal para reunir a família.
O arroz de forno conquista pelo sabor e pela facilidade. Em poucos passos, você transforma ingredientes simples em um prato irresistível, cremoso e com aquele toque especial que só a vovó sabe dar. Experimente e surpreenda-se!
🔢 Ajuste Fácil das Quantidades da Receita
Quer saber quantas porções rende a receita ou precisa calcular o número de porções ideal para a sua família? Criamos uma ferramenta exclusiva que permite ajustar automaticamente a quantidade de ingredientes de acordo com o total de porções que você quer preparar.
Se você precisa aumentar ou diminuir a receita, adaptar proporções de ingredientes, calcular quantas pessoas a receita serve ou descobrir a quantidade exata por pessoa, nossa calculadora faz tudo em segundos.
Use e descubra a quantidade perfeita para qualquer prato!
Cartão da Receita
️ Utensílios Necessários
- Tigela grande
- Colher ou espátula
- Ralador (para cenoura e queijo, se necessário)
- Refratário médio ou grande
- Forno
️ Como Servir
Sirva o arroz de forno ainda quentinho, acompanhado de uma salada verde fresca para equilibrar os sabores. Para um toque especial, decore com salsinha picada ou tomatinhos cereja.
Em dias frios, experimente servir com uma sopinha leve como entrada. Fica perfeito para receber amigos ou reunir a família aos domingos!
Um Pouquinho de História
O arroz de forno surgiu como uma solução criativa para aproveitar sobras de arroz, muito comum nas casas brasileiras. Com o tempo, ganhou versões mais elaboradas e se tornou tradição em reuniões e almoços familiares.
Na cozinha da vovó, cada preparo tem um segredinho, e o arroz de forno é prova disso: sempre cremoso, saboroso e feito com muito carinho!
Dicas da Chef & Variações
- Aproveite o que tem na geladeira: Substitua o frango por carne moída refogada, sobras de carne assada ou até mesmo atum em lata para variar o sabor do seu arroz de forno.
- Versão vegetariana: Elimine as carnes e acrescente legumes como brócolis, couve-flor, abobrinha ou palmito. Fica delicioso e nutritivo!
- Mais cremosidade: Adicione requeijão cremoso ou um pouco de catupiry na mistura para deixar o arroz ainda mais molhadinho e irresistível.
- Toque crocante: Finalize com uma camada de batata palha ou farinha de rosca misturada com parmesão antes de levar ao forno para um gratinado dourado e crocante.
