Quer trazer mais cor e saúde para suas refeições? O Wrap de Folha de Couve é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além de ser super nutritivo, ele ganha um toque especial com o recheio de Frango Desfiado e Ricota, deixando tudo ainda mais leve e delicioso.
Essa receita do blog Receitinha da Vovó é ideal para quem procura alternativas saudáveis e criativas. Em poucos minutos, você prepara um lanche ou uma refeição rápida cheia de frescor, que agrada toda a família.
️ Utensílios Necessários
️ Como Servir
Sirva o Wrap de Folha de Couve cortado ao meio para deixar o recheio colorido à mostra – fica lindo em festas e reuniões. Combine com um molho leve de iogurte ou mostarda e mel para um toque especial.
Se quiser, acompanhe com chips de batata-doce ou uma salada verde, tornando a refeição ainda mais completa e saudável.
Um Pouquinho de História
O uso da couve como “embrulho” é uma tradição antiga no Brasil, especialmente entre quem busca refeições leves e naturais. O conceito do wrap veio dos sanduíches enrolados dos Estados Unidos, mas ganhou uma versão tropical e cheia de charme com as folhas de couve e recheios variados.
No Receitinha da Vovó, essa receita faz sucesso por unir praticidade, saúde e aquele sabor caseiro que aquece o coração. Experimente e surpreenda-se!
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Dicas de Chef & Variações
- Varie o Recheio: Experimente substituir o frango por atum, carne moída magra ou até cogumelos refogados, criando wraps vegetarianos ou com diferentes fontes de proteína.
- Toque Crocante: Acrescente castanhas picadas, sementes de girassol ou nozes ao recheio para um contraste crocante e ainda mais nutrientes.
- Temperos Diferentes: Incremente o sabor com especiarias como páprica, curry ou cominho, ou adicione um pouco de alho picado ao recheio para um toque extra de sabor.
- Monte com Antecedência: Prepare os wraps e embrulhe em filme plástico para deixar na geladeira. Eles ficam ótimos como lanche prático para levar ao trabalho ou à escola, mantendo o frescor por algumas horas.