Quem resiste ao cheirinho de pão de queijo de frigideira quentinho? Essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor, sem precisar ligar o forno. Em poucos minutos, você prepara uma delícia para qualquer hora do dia!
O pão de queijo de frigideira fica crocante por fora e macio por dentro, ideal para um lanche rápido ou aquele café da manhã especial. Além de fácil, é uma opção sem glúten e cheia de sabor, direto do blog “Receitinha da Vovó”.
️ Utensílios Necessários
- Tigela média
- Colher ou fouet (whisk)
- Frigideira antiaderente
- Espátula
- Tampa para frigideira
️ Como Servir o Pão de Queijo de Frigideira
Sirva o pão de queijo de frigideira puro, ainda quente, acompanhado de um café fresquinho. Para variar, recheie com requeijão, presunto ou até goiabada para um toque mineiro.
Ele também fica incrível cortado em tiras e servido como aperitivo em uma tábua de petiscos. Experimente com ervas frescas ou um fio de azeite por cima!
Um Pouquinho de História
O tradicional pão de queijo é uma paixão nacional, nascido em Minas Gerais e amado em todo o Brasil. Esta versão de frigideira surgiu para facilitar o preparo no dia a dia, sem perder o gostinho caseiro.
Rápido e prático, o pão de queijo de frigideira conquista quem busca sabor e simplicidade, trazendo o aconchego da cozinha da vovó para a sua casa!
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Dicas do Chef & Variações
- Queijos diferentes: Experimente usar outros tipos de queijo além do minas ou parmesão, como muçarela, queijo coalho ou meia-cura, para variar o sabor e a textura do pão de queijo.
- Versão mais leve: Substitua o óleo por azeite de oliva ou use leite desnatado para uma versão mais leve, sem perder o sabor.
- Toque de ervas: Acrescente ervas frescas picadas na massa, como orégano, salsinha ou cebolinha, para um aroma especial e um sabor ainda mais marcante.
- Recheios criativos: Antes de virar o pão de queijo na frigideira, adicione uma camada fina de requeijão, presunto, frango desfiado ou até goiabada. Dobre ao meio como um crepe e deixe aquecer até o recheio derreter.