Se você procura uma receita prática e deliciosa, o bolo mesclado fofinho é a escolha perfeita! Com aquela textura macia e sabor marcante de chocolate e baunilha, ele conquista crianças e adultos. O melhor? Você vai fazer essa maravilha em menos de 1 hora.
Aqui no Receitinha da Vovó, adoramos receitas que lembram a casa da família e preparam momentos especiais. O bolo mesclado fofinho é ideal para um café da tarde ou para surpreender quem você ama com um doce simples e irresistível.
🔢 Ajuste Fácil das Quantidades da Receita
Quer saber quantas porções rende a receita ou precisa calcular o número de porções ideal para a sua família? Criamos uma ferramenta exclusiva que permite ajustar automaticamente a quantidade de ingredientes de acordo com o total de porções que você quer preparar.
Se você precisa aumentar ou diminuir a receita, adaptar proporções de ingredientes, calcular quantas pessoas a receita serve ou descobrir a quantidade exata por pessoa, nossa calculadora faz tudo em segundos.
Use e descubra a quantidade perfeita para qualquer prato!
️ Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Forma média para bolo (de preferência com furo central)
- Colher ou espátula
- Tigela média
- Peneira (opcional)

Quer um Bolo Mesclado Ainda Mais Fofinho e com Efeito Perfeito?
O segredo de um bolo mesclado perfeito está na massa aerada e no chocolate perfeitamente dissolvido! Com o Liquidificador Electrolux 1300W, você consegue uma massa super homogênea e o efeito marmorizado ideal. A tecnologia TriForce com 12 velocidades garante textura fofinha e chocolate uniformemente distribuído.
Resultado garantido: Bolo super fofinho, efeito mesclado perfeito e aquele sabor irresistível que derrete na boca!
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️ Como Servir
Sirva seu bolo mesclado fofinho com um café passado na hora ou chá quentinho para um lanche perfeito. Para dar um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro ou faça uma cobertura simples de chocolate.
Se quiser surpreender, corte em fatias e sirva com frutas frescas e uma bola de sorvete de creme. É sucesso garantido!
Um Pouquinho de História
O bolo mesclado nasceu da criatividade de misturar massas de sabores diferentes, criando esse visual bonito e sabor equilibrado. Ele é presença certa nas casas brasileiras, trazendo aquele gostinho de infância e nostalgia.
No Receitinha da Vovó, esta receita faz parte do repertório afetivo, passando de geração em geração e sempre fazendo sucesso nos encontros de família!
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Dicas da Chef & Variações
- Use iogurte para mais maciez: Substitua metade do leite por iogurte natural. Isso deixa o bolo ainda mais fofinho e úmido, perfeito para quem gosta de textura leve.
- Varie os sabores: Adicione raspas de laranja ou limão à massa branca para um aroma cítrico delicioso. Você também pode trocar o cacau por chocolate em pó para um sabor ainda mais intenso.
- Mesclado perfeito: Para um efeito marmorizado mais bonito, passe um palito ou garfo levemente na massa já na forma, fazendo movimentos circulares, mas sem misturar completamente.
- Versão saudável: Troque metade da farinha de trigo por farinha integral e use açúcar mascavo no lugar do refinado. O sabor fica levemente mais rústico e nutritivo, ótimo para lanches do dia a dia!


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