Pão de Forma Fofinho Igual de Padaria: Faça em Casa!

Nada como um pão de forma macio, cheiroso e quentinho saindo do forno para começar bem o dia. Com esta receita especial do blog Receitinha da Vovó, você aprende a preparar um pão caseiro irresistível, perfeito para o café da manhã ou aquele lanche da tarde.

O melhor é que este pão de forma é fácil de fazer, rende bastante e fica com uma textura digna de padaria. Aproveite para surpreender a família com esse clássico feito por você!

Pão de Forma

Imprimir
Serve: 1 Pão Grande Preparo:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Avaliações 5.0/5
( 1 Votos )

ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
  • 1 ovo
  • Óleo ou manteiga para untar a forma

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
  2. Acrescente o ovo, a manteiga, o sal e misture bem.
  3. Adicione a farinha aos poucos, mexendo até formar uma massa macia e levemente grudenta.
  4. Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa. Cubra e deixe crescer por 1 hora, até dobrar de volume.
  5. Modele a massa em formato de pão de forma e coloque na forma untada.
  6. Cubra novamente e deixe crescer por mais 30 minutos.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 a 35 minutos, até dourar.
  8. Retire da forma e deixe esfriar antes de fatiar.
Fez essa delícia por aí? Me conta como ficou!
Você mudou algum ingrediente ou tem um segredinho especial? Comente abaixo e ajude outras pessoas a acertarem também!

️ Utensílios Necessários

️ Como Servir

Sirva seu pão de forma ainda morno com manteiga derretendo por cima, acompanhando um café passado na hora.
Experimente também preparar sanduíches caprichados com frios, queijo e folhas frescas, ou até mesmo uma deliciosa rabanada para um café da manhã especial.

Se quiser inovar, use fatias desse pão para fazer toast ou torradas temperadas com azeite e ervas.

Um Pouquinho de História

O pão de forma surgiu como uma opção prática e versátil, muito popular nas padarias brasileiras. Inspirado no sandwich bread europeu, conquistou espaço nas mesas por sua maciez e facilidade de preparo.

Ao longo dos anos, virou protagonista de receitas caseiras, trazendo aquele cheirinho de infância e lembranças carinhosas da cozinha da vovó.

Gostou desta receita? Então você também vai adorar conhecer esta outra sugestão incrível!

Se você gostou desta receita, temos muitas outras opções deliciosas esperando por você. Continue descobrindo novos pratos e deixe sua mesa ainda mais especial!

Dicas do Chef & Variações

  • Farinha Alternativa: Experimente substituir até 1 xícara da farinha de trigo por farinha integral para um pão mais nutritivo e rico em fibras, sem perder a maciez.
  • Toque Doce: Acrescente à massa 1 colher (chá) de essência de baunilha ou raspas de laranja/limão para um aroma especial. Você também pode polvilhar um pouco de açúcar cristal por cima antes de assar.
  • Recheio Surpresa: Antes de modelar o pão, adicione recheios como queijo ralado, ervas finas, azeitonas picadas ou até pedacinhos de chocolate para versões salgadas ou doces.
  • Congelamento: O pão de forma caseiro pode ser fatiado e congelado. Basta aquecer as fatias na torradeira ou forno sempre que quiser um pão fresquinho, evitando desperdício.

Related posts

O pão de batata doce mais fofinho da Vovó: receita fácil e irresistível!

Brioche Fofinho da Vovó: O Pão Francês que Derrete na Boca

Biscoito de Natal da Vovó: Sabor e Magia na Sua Mesa

Utilizamos cookies para melhorar sua experiência de navegação, personalizar conteúdo e analisar o tráfego do site. Ao continuar navegando em nosso site, você concorda com o uso de cookies conforme descrito em nossa Política de Privacidade. Você pode alterar suas preferências a qualquer momento nas configurações do seu navegador. Ler Mais