Omelete Simples: Sabor e Praticidade em Minutos

Se você busca uma receita rápida, fácil e deliciosa, a omelete simples é a escolha perfeita! Com ingredientes do dia a dia, ela conquista pela versatilidade e pelo sabor irresistível. Aqui no Receitinha da Vovó, trazemos essa opção que faz sucesso em qualquer refeição.

A omelete simples é ótima para aquele café da manhã reforçado, almoço leve ou jantar prático. Com poucos passos, você prepara um prato nutritivo e cheio de possibilidades para incrementar conforme seu gosto.

Omelete Simples

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Serve: 1 Preparo:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
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ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de leite (opcional)
  • 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
  • 1 colher de chá de manteiga ou azeite
  • Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, quebre os ovos e bata bem com um garfo. Acrescente o sal, a pimenta, o leite e o queijo, misturando tudo.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente com a manteiga ou azeite em fogo médio.
  3. Despeje a mistura de ovos na frigideira, espalhe o cheiro-verde e cozinhe até firmar as bordas. Dobre a omelete ao meio, deixe dourar levemente e sirva em seguida.
Fez essa delícia por aí? Me conta como ficou!
Você mudou algum ingrediente ou tem um segredinho especial? Comente abaixo e ajude outras pessoas a acertarem também!

️ Utensílios Necessários

  • Tigela pequena
  • Garfo ou fouet
  • Frigideira antiaderente
  • Espátula

️ Como Servir

Sirva a omelete simples com uma fatia de pão fresquinho ou torradas para um café da manhã reforçado. Para um almoço leve, acompanhe com salada de folhas verdes e tomate. Se quiser inovar, recheie com legumes salteados ou frios de sua preferência antes de dobrar a omelete.

Um Pouco de História

A omelete é um clássico da cozinha mundial, com origem francesa, mas ganhou o coração dos brasileiros pela praticidade. Aqui no Brasil, a omelete simples virou tradição nas casas, sempre adaptada com ingredientes locais e aquele toque caseiro de carinho.

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Dicas do Chef & Variações

  • Adicione legumes: Experimente incluir tomate picado, cebola, espinafre, abobrinha ou até cenoura ralada para deixar sua omelete mais nutritiva e colorida.
  • Recheios criativos: Incremente sua omelete com presunto, peito de peru, frango desfiado, cogumelos ou até mesmo sobras de carne. Queijos variados também dão um sabor especial.
  • Toque de temperos: Além do sal e pimenta, use ervas como orégano, manjericão, tomilho ou páprica para dar mais aroma e sabor à sua omelete.
  • Textura mais leve: Para uma omelete mais aerada e fofinha, bata as claras separadamente até espumar e depois incorpore as gemas delicadamente à mistura.

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